明けまして･･･
2014-01-08(水)
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
みなさんは、ゆっくりとお正月休みを過ごされましたか？
私は実家でだらだらと過ごしてしまい、少し体重が・・・。
さて、今日は生徒さん、スタッフの間で「お雑煮」が話題に上りました。
お雑煮は地域によって全然違うので、本当に面白いですよね。
探してみると、「日経 食べるぞ！B級ご当地グルメ」のページに写真と説明が掲載されていました。
以下そこからの引用です。（写真もお借りしました）
ここ京都の代表的なお雑煮。白味噌が有名ですね。
私の実家、岡山（津山）のお雑煮は丸もち＆醤油味です。
だしはなぜか「するめ」です。
名古屋は角もち。意外とシンプルですね。
関東の代表的なお雑煮（茨城）の餅は焼いてあります。
こうなるともう「お雑煮」に見えない・・・・です。
熊本はなんと･･･納豆のせ！本当でしょうか？？？
こんど熊本ご出身の生徒さんに伺ってみます！
コメント
6 件のコメント
おめでとうございます。
おぞうには、やっぱり、白味噌がいいですねー。
かしらいも、でお腹が膨れます。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
じへーさん、おめでとうございます！
本年も宜しくお願いいたします
大きな頭芋をまるごと入れるお宅もあると聞きますが・・・
美味しいのでしょうね。いつか食べてみたいものです。
頭芋は、頭を、食う、と主人だけだそうです。
あけまして、おめでとうごさいます。
私も、ずっと京都なので、白みそです。
丸餅がなかったので、今年は、切り餅で食べました。
白みそのお雑煮を食べると、お正月だなぁ。。と実感します。
今年もよろしくお願いします。
じへいさん
。
頭芋だけに・・・主人のみ・・ですか
じゃあ、子どもには小芋が入っているのでしょうか？
きょんさん
小さい時から食べ慣れた物って、本当にいいですよね
もう体調は大丈夫ですか？お大事になさってくださいね。
今年も宜しくお願いします。