関西風、関東風?
2016-12-07(水)
こんばんは山村です。
12月、街はもうクリスマスモードですね。うちのペッパーもクリスマスモードです。
さて、12月はクリスマスもありますが、お歳暮シーズンでもありますよね。お陰さまで、我が家にも立派なお歳暮が届きました。
ここで、問題になるのが、すき焼きの作り方です。
関西風にするか、関東風にするか・・・結構大きな問題です。
ちなみに、私は「関東風」の作り方しかわからないので、下でご紹介するページのお世話になりました。
クックパッドの「すきやきの作り方ページ」です。→http://news.cookpad.com/articles/358
これは私の知ってる関東風⇓
「関西風」と「関東風」こうやってみると、意外と似ていますけど、全然違うものですよね。
クックパッドといえばレシピ集で有名ですが・・・ほかにもいろいろあるんですよ。
Cookpadトップページはこちらです。
コメント
2 件のコメント
私は、肉、やさい、さとう、醤油でする、すき焼きがすきです。久しく、我が家ではしてないので、
よだれが、出そうです。
三嶋行きたいなー!
じへーさんは勿論、関西風ですね
高島屋の三嶋亭は味が落ちたとか・・・。
行くなら、やっぱり本店がいいみたいですね。