パン教室スタート♪

こんばんは～～。増田です。

暖かくなってきましたが、夜はちょっと涼しいですね。。
あれ？？涼しいのは私の家だけかなぁ

ところで、3月14日のブログに書きましたが・・・
https://pc-alliance.net/anshin-kyoto/wp-content/imports/blog/2014/03/post-e2a6.html

ブログで宣言した（？）ように、本当にパン教室に入会しました～(^ー^)V
「マキの手作りパン教室」です。
http://www.makibread.com/

先週の日曜日に第1回目のレッスンでした。
メニューは「マヨネーズパン」

今回は、粉からちゃんと手で捏ねて作りました。
初めて聞いて、覚えた言葉が・・「菊練り」（知らなかった）

ちゃんとレシピやテキストがあって、先生の説明も「なぜこの材料を使うのか」というところから話してくれたので、とっても興味が持てました

そして、自分の分が焼けました

生徒6人分の焼き上がりは圧巻です(笑)

焼けるのを待つ間に、おまけのお菓子作りもメニューにありました。
（至れり尽くせりだな～と思いました）
今回のお菓子は「フロランタン」・・・お菓子自体は知っていましたが、名前は知りませんでした。

サクッとしていて美味しかったです。

紅茶を入れてもらって、それぞれの焼きたてをみんなで頂きました。
マヨネーズパン(≧∇≦)。。元々マヨネーズも好きだし、特に焼きたてはとっても美味しかったです。

前回も「初めて作ったパン」でしたが、今回は「粉から手で捏ねてちゃんと最初から作った初めてのパン」でした

初めての記念のパンて、やっぱり特別ですよね。
その記念のパンを、ちゃんと「食べて欲しい人」に食べてもらったかどうか・・・は秘密です(笑)

月に1度のレッスンですが、本当に楽しみです
また、報告しますo(_ _)oﾍﾟｺｯ

GW間近！

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