無農薬野菜

こんばんは。増田です。
今夜も寒いですね～～

さっきまで自宅のインターネットが不通になっていて、無線ルーターの再起動などで時間がかかってしまいました

ところで、先日のお休みに、「種真希hope」さんへ遊びに行かせて頂きました
http://tanemakihope.boy.jp/

閑静な住宅街の中のどこにあるんだろう？？？って思っていたら、住宅と住宅の間の通路の奥に扉がありました！

扉を開けるとこんな感じで畑がありました(^o^)/
フェンスの向こう側には、みんなで休憩したりお食事したりできるおうちがあります。

さっそく、種まきの体験をさせて頂きました
ホウレンソウの種って、ピンクでかわいいのです。
あらかじめ溝がつけられていたところに、パラパラと種を蒔かせてもらっただけなのですが・・・意外とまんべんなくまっすぐに蒔くのって難しいもんですね

種が蒔けたら、少しだけ土をかぶせて、上からスコップでペタペタと押して、土と種をしっかりくっつけるのがコツらしいです。

土を固められたら、お水をあげます。

ホウレンソウができるのが楽しみですヽ(´▽｀)/

次は、にんじんを採らせて頂きました
にんじんの葉っぱって、きれいですね

力を入れすぎたら折ってしまいそうで、恐々引っ張った岡村スタッフですが、きれいに取れました

そして、次は白菜を採らせて頂きました。（・・て私は写真撮ってるだけですが）

根っこの土を掃って・・採れました
大きい白菜ですね。後でサラダにしてもらって頂きましたが、と～～っても美味しかったです。

ゆずも採らせてもらって、オリーブオイルと混ぜて白菜のサラダのドレッシングにしたのをごちそうになりました。かなり美味しかったです

それから、にんじんを2本葉っぱ付きで頂いて帰って、すぐに料理してみました。
iPadでレシピを探して、炒めものにしたら大成功でした～～(^^)ｖ

にんじんの葉っぱって春菊のような香りがして・・こんなに美味しいとは知りませんでした(>_<)

普段、プライベートではあまり屋外に出ない私ですが、久しぶりに自然と接して清々しい時間を過ごさせて頂きました。

管理人の細谷さん、ありがとうございました

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