1月のパン教室♪
2015-01-16(金)
こんばんは。増田です。
今日も寒いですね~。
1月11日は第2日曜だったので、パン教室の日でした
お正月ボケ(?)で、なんとなく第1日曜のような気がして・・・もう少しで「パン教室の日」をうっかりスルーしそうになりました
今回は「ピッツァ」・・いわゆる「ピザ」でした。
(イタリア語の「ピッツァ」は、日本語では発音しにくいから「ピザ」になったみたいですね。)
生地を決められたサイズに丸く伸ばすのは結構大変で、ちょっと油断すると三角や四角っぽくなってしまうので、みんな苦労しました(笑)
それから、オマケのメニューは・・今回はスイーツではなくてこちらは「ポン・デ・ケイジョ」という丸いかわいいパンでした。
このパンは私はとっても好きで、いつも買ったものを食べていましたが、こんな風に作るのか~~って感動しました。
テーブルの真ん中に置いてあった市松模様の箱は、単なる飾りかと思っていたら・・・
何と!先生がお正月だからって、手作りのお菓子をみんなにふるまって下さいました。
市松模様の箱は、3段の小さいお重箱(×2つ)だったのです。
今回のメニューはスイーツが無かったので、すごくお菓子が嬉しかったです。
新年早々のパン教室は、今回も楽しく、美味しく、過ごしました
コメント
2 件のコメント
美味しそう!
ピザを焼く 特別なお釜(室みたいな)があるんですか?
松の内の、先生の心配りすばらしい、お菓子のお重とは!
貴女の、美味しい、お手間いりを頂ける、お相手がいいねー うらやましい。
今回のピザは、たぶんアメリカピザタイプなので、パンと同じようにオーブンで焼きました。
イタリアのピザは石床とか窯とかで焼くイメージですものね。
パン教室の先生はいつも生徒に喜んでもらおうという気配りを感じます。
私も見習いたいと思っています♪